伴随着社会以及科学技术的发展，互联网已经渗透在人们的身边，网络慢慢的变成了人们的生活必不可少的一部分，紧接着网络飞速的发展，管理系统这一名词已不陌生，越来越多的企业、公司、餐厅等机构都会定制一款属于自己个性化的管理系统。
本毕业设计的内容是设计并且实现一个基于JSP技术的智能餐厅管理系统。采用MYSQL为数据库开发平台，SSM框架，Tomcat网络信息服务作为应用服务器。智能餐厅管理系统的功能已基本实现，主要厨房、用户、菜品信息、点餐信息、餐桌信息、厨位信息、菜品分配等。
论文主要从系统的分析与设计 、数据库设计和系统的详细设计等几个方面来进行论述，系统分析与设计部分主要论述了系统的功能分析、系统的设计思路，数据库设计主要论述了数据库的设计，系统的详细设计部分主要论述了几个主要模块的详细设计过程。
本系统的设计是基于 B/S架构的三层体系结构，也就是浏览器和服务器结构。计算机技术发展的速度非常快，以前的设计结构都以C/S的模式为主，也就是用户端和服务端模式。但随着网页技术的发展，越来越多的用户习惯于使用浏览器。现在的网页技术可以在浏览器中实现非常漂亮的效果，以前的单一低调的用户端页面已经无法满足用户的需求。在B/S这种结构下，技术人员可以很轻松的设计出用户所需要的工作界面，页面代码通过浏览器进行解析展示，在浏览器中不做过多的事务逻辑的处理。主要的事务逻辑放在服务端进行处理。这样用户的电脑就不会承载过多的东西，只需要浏览器展示即可。对于开发人员也很方便进行系统的维护和升级。开发人员只需要在服务端进行系统的维护就可以了。使用JSP这样的跨平台性非常好的技术，这样的开发模式更加的方便，高效。本系统合理的进行了模块划分和组合，因此由于各个模块之间基本上是相互独立的，所以每个模块都可以独立的被解释、执行、调试和修改，让繁琐的系统设计工作简单化。
如图4.1是该系统软件的功能结构图：
厨房管理，在厨房管理页面查看厨位编号、厨师姓名、性别、联系电话、邮箱、头像等内容，进行修改、删除等操作，如图5-3所示。